بِسْم اللهِ الرَّحْمَانِ الرَّحِيمِ
الجهاز الهضمي هو جزء معقد من جسم الإنسان. يبدأ حيث يدخل الطعام الفم ويمتد إلى أسفل المريء ، من خلال المعدة والأمعاء ، وفي نهاية المطاف ، يخرج الجسم. هناك أيضًا العديد من العمليات الجانبية التي تشكل جزءًا منها ، بما في ذلك البنكرياس.
البنكرياس هو جزء مهم جدا من الجهاز الهضمي لأنه يحيد وينظم الأطعمة الحمضية من خلال استخدام الإنزيمات. تساعد هذه الإنزيمات أيضًا جسمك على هضم البروتينات والكربوهيدرات والدهون من الطعام الذي تتناوله. عندما يكون البنكرياس بصحة جيدة ، يتم تنظيم السكر في نظامك بشكل صحيح ويؤدي إلى نظام هضمي أقوى. يمكن أن تساعد الأطعمة التالية البنكرياس على أداء وظيفته بشكل صحيح.
1. الْكُرْكُمُ
لكركم هو مسحوق عطري يأتي من نبات في عائلة الزنجبيل. يتم استخدامه بشكل متكرر لتلوين وتذوق أطباق الطعام المختلفة ، لا سيما الطعام الآسيوي. إنه أيضًا شيء له فوائد صحية عديدة ، بما في ذلك الفوائد المضادة للالتهابات التي يمكن أن تقلل من الألم. يمكن للبنكرياس تجربة بعض الأحاسيس المحترقة ويمكن أن يساعد الكركم في تقليلها بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا المنتج الطبيعي البنكرياس على إنتاج الأنسولين ويساعد على منع مرض السكري وتنظيم مستويات السكر في الدم.
2. ثُومٌ
إذا كان هناك منتج واحد قد تلقى الكثير من الضغط على مر السنين ، فهو الثوم. في الواقع ، ربما تكون قد سمعت أفراد يتحدثون عن تناول مزيج من العسل والثوم على معدة فارغة. بالتأكيد يمكن أن تساعد في عملية الهضم لكنها تذهب أبعد من مجرد تخفيف الهضم. يحتوي الثوم على خصائص المضادات الحيوية وعندما يتم دمجها مع بعض الأطعمة ، يتم مضاعفة التأثير. بعض الأطعمة التي يمكن أن تتحد بشكل جيد مع الثوم تشمل البصل والعسل والحلبة. عن طريق تناول هذه الأطعمة بانتظام ، يمكنك تعزيز نظام المناعة الخاص بك والمساعدة في عمل العديد من الأعضاء الداخلية ، بما في ذلك البنكرياس.
3.السَّبَانِخ
السبانخ هو مورد غني بالحديد وفيتامين ب. فيتامين ب يغذي البنكرياس والحديد يساعد على الحد من الالتهابات. يمكن دمج السبانخ مع العديد من الأطعمة لمساعدة البنكرياس بشكل أكبر. يستمتع الكثير من الناس بالسبانخ وبصلصة مع الثوم أو البصل والسلطة.
فائدة أخرى من السبانخ هي أنه يحتوي على الكثير من MGDG ، والتي من المعروف أنها تحارب السرطان بشكل طبيعي ويمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.
4. برُوكُلِي
تشتهر البروكولي بقدراتها على مكافحة السرطان ويمكنها أن تبقي البنكرياس خاليًا من الأمراض وبصحة جيدة. البروكولي بما في ذلك الملفوف واللفت والقرنبيط. هي معبأة مليئة بالفلافونويدات ، مما يجعلها مثالية لإزالة السموم من جسم الإنسان.
5. عِنَبٌ
غالبًا ما يوصى بتناول العنب الأحمر لأنه يحتوي على ريسفيراترول ، وهو مادة قوية مضادة للأكسدة. عند تناول العنب الأحمر ، يمكن أن يقلل الالتهاب في البنكرياس ويزيل الخلايا السرطانية في البنكرياس أيضًا.
ينصح عمومًا بتناول العنب الأحمر الخام بشكل يومي. يمكن أن يساعد القليل من النبيذ الأحمر أيضًا في تحقيق هذه الفوائد.
6. البطاطا الحلوة
هناك نظرية مفادها أننا يجب أن نتناول طعامًا يشبه الأعضاء الداخلية لأنه مفيد لهذا العضو. على سبيل المثال ، قد تسمع عن تناول الكرفس لعظامك أو الطماطم للقلب أو الجوز لعقلنا. البطاطا الحلوة تشبه إلى حد كبير البنكرياس. ليس لديهم هذا المظهر فحسب ، بل هناك أدلة تثبت أنهم قد يقللون من مخاطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة تصل إلى 50 ٪. كما أنها منخفضة نسبة السكر في الدم ، لذلك يطلقون نسبة السكر في الدم ببطء في مجرى الدم.
7.التَّوَابِلُ
يمكن علاج العديد من الاضطرابات المرتبطة بالأكسدة بالأوريجانو. له تأثير مضاد قوي للأكسدة وقد يكون مضادًا لفرط سكر الدم ، وهو مناسب للبنكرياس.
8. الْهِنْدِبَاءُ
يمكن أن يساعد شرب شاي الهندباء بانتظام على إزالة السموم من الكبد والبنكرياس. أنه يعطي البنكرياس إصلاح شامل ، وإزالة الأنسجة التالفة والمساعدة في إنتاج عصير الصفراء. هناك أيضًا بعض الأدلة التي توضح أن مستخلص جذر الهندباء قد يحارب الخلايا السرطانية دون أن يكون قاسيًا جدًا على الخلايا غير السرطانية.
- نصائح إضافية للبنكرياس الصحي:
* إذا كنت تعاني من التهاب البنكرياس ، فإن حوالي 30-40 ٪ من السعرات الحرارية يجب أن تأتي من الدهون من الموارد الطبيعية.
* تجنب الأطعمة المصنعة والكربوهيدرات المكررة والكحول.
* يمكنك تقليل خطر التهاب البنكرياس عن طريق شرب الكثير من الماء طوال اليوم.
سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ سُبْحَانَ اللهِ الْعَظِيمِ
اكتبو رايكم في التعليقات
عن الاطعمة التي تعرفونها ولم تدكر
0 comments
إرسال تعليق